前段,中国粮食行业协会在西安召开了“全国放心粮油进农村、进社区工作经验交流会”,来自全国各省市的粮食行业协会和放心粮油示范企业的代表参加了会议。会议通过了《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》,向首批全国放心粮油示范企业颁发了证书和奖牌。其中,烟台蓝白食品有限公司榜上有名,荣获“全国放心粮油示范配送中心”称号。全国获此殊荣的企业共有9家。
这次公布首批“放心粮油示范企业”名单,旨在通过实施放心粮油进农村、进社区示范工程,构建新型的粮油产销服务体系,确保粮油质量安全,让广大城乡居民放心消费、安全消费、方便消费,并以此示范企业来带动整个行业的质量意识、安全意识和诚信意识,提高服务功能和水平。
烟台蓝白食品有限公司建立十几年来,一直坚持以城市厨房为市场定位,以向市民提供卫生、便利、美味的三餐主食为主营宗旨,成功打造了以便民、诚信为特征的“蓝白”品牌,2009年被国家商务部定点为全国二十家放心早餐工程示范企业之一,2010年又被中国烹饪协会认定为中国快餐50强。
建筑面积1.3万平方米的蓝白食品加工配送中心,由国家商务部、财政部拨款400万元进行扶持。其现代化的厂房设备、规范化的管理模式以及完备的全程质量控制检测体系,堪称一流水平,为推动企业进一步发展、做好广大市民的一日三餐奠定了良好基础。