安全警示片观后
作者: 发布日期：2016-05-10 11:30:11 查看次数：次
安全警示片观后
快餐商业街店龙福庆：3月底，我店根据公司的要求，组织全体员工观看了安全警示片，虽然每个视频只有十几分钟，但对大家的感受却是震撼的。作为餐饮行业，安全无小事，在以后的工作中，我们要做到：（1）严格落实和执行公司规定的安全检查规程。水阀、电闸、天然气的每日检查必须严格执行，店经理每周都要利用监控抽查早晚的安全检查情况，对于大意马虎和应付的人员进行严厉的批评和处罚。（2）做好员工安全培训。坚持执行每月一次的员工安全和食品安全培训，并做好记录和考核。确保员工人人会用灭火器和灭火毯，熟悉水电气开关和阀门的位置即操作。（3）做好设备的检查和维护，并对员工的操作规程每月进行一次考核，通过之后方能上岗。设备出现问题和故障立即联系维修人员前来检修。快餐南洪街店范万伟：生命对于我们每个人都只有一次，如果安全得不到保障，那我们还能拥有什么？看完这几个警示片，脑中浮现的是一幅幅悲惨的画面。对于我们这些生者，是不是应该从中吸取教训呢？常言道：细节决定成败。许多事故的发生都是由于细节上没有处理好。因此，我们要抓好生产活动中的一切细节，遵守各岗位的操作规范和安全要求，认真履行好管理岗应尽的责任和义务，防患于未然。同时，要加强宣传教育。培养员工检查隐患和处理突发事件的能力。总之，看过警示片，就要整改到行动上。
快餐牟平振华店孙云鹏：我们平时讲安全，讲起来很重要，但做起来往往心存侥幸、马马虎虎。实际上，只要你一个不小心、不负责任，事故就会发生在你身边，就会给企业、社会甚至自身安全造成无可挽回的损失。特别是我们餐饮行业，每天都和油、气、电、火打交道，更应该严格要求自己，按公司操作流程操作。公司近几年也发生过几起安全事故。虽然没有造成太大的损失，但也给我们敲响了警钟。现在店面每天、每月、每季度都会进行各种形式的安全自查和培训。有的员工不理解，感觉差不多就行了。但我告诉大家：差不多是多少? 99%吗？那谁又敢保证剩下的那1%不会发生在自己身上呢？所以，我们一定要严格按照标准执行，不能打折扣！
快餐崇文街店赵志勇：片中的一幕幕惊人场景和惨状，皆是由于失误、不小心、或者不注意而引起的悲剧，看后触目惊心，发人深思。这使我们更加警觉到了日常安全管理的重要性。我们将从以下几点加强管理：（一）定期利用门店例会和集中学习等方式，持续向员工灌输安全意识，并进行相应的考核，使员工能够始终保持警觉和畏惧心理。（二）在日常工作中，哪怕事情再急、再重要，也要首先考虑安全因素，不能以危害安全为前提。要将公司的相关规定逐项逐条地落到实处，不存在侥幸心理。（三）作为店长，要加强自身学习，从而能够熟练掌握日常营运管理中有关安全的所有节点和容易发生问题的薄弱环节，做到懂行会操作。（四）做到警钟长鸣，防微杜渐。对日常工作中发现的隐患及时整改，特别是要把责任落实到人，加强监督，确保不发生问题。