衔接百度外卖
作者: 发布日期:2015-09-18 12:08:13 查看次数:次
衔接百度外卖
我们与百度外卖联姻有两个多月的时间了。现在想想,刚接触百度外卖的时候,因为不了解他的操作程序,衔接起来感觉挺别扭。经过一段时间的摸索、操练与改良后才得心应手了。现在,设备齐全了﹑摆放规范了﹑找钱不乱了﹑配餐 工作大致一个人就能干了。下面我就简单分享一下具体操作中的一些问题是如何解决的:1
第一,报单的声音听不见。对此,我们就把员工开餐中戴的扩音喇叭用连接线与手机耳机连接起来使用。这样就不必担心听不见报单声音了,可以安心地放下手机去帮忙分餐了。
第二,一次一结款是件很麻烦的事。我们建议百度骑士预存,用排除法,特别标注,闭餐后一并结账。这样做,省时﹑高效﹑明了。预存不仅节省了双方的时间,而且还能提高配餐与送餐效率。虽然百度骑士人员众多,但用上排除记录法,再多也不混淆。
第三,配好的餐与未配完的餐及百度外送专用物品没有合适的地方存放,显得场面混乱。对此,我们专门准备了一个双层工作台和临时钢板架,将专用物品放在储物箱里,再摆在下层架子上。这样整体看起来非常干净利落;把配好的餐放在保温箱里,就算骑士来得晚,也不必担心让顾客吃冷饭。
亲们,好的工作环境才能有好的工作心情。我们这样做,您认为如何呢?你们是否创新了更好的办法呢?