蓝白作为放心早餐工程示范企业,要求我们全体员工具有较高的服务水准。“顾客永远是对的”这句话想必大家听起来非常熟悉吧!如何在每时每刻的工作中体现这句话呢?这就要求我们认识到,我们工作的全部意义是为了“让顾客满意”。在店面工作时,请大家牢记下面的《顾客满意十大戒律》:
1. 记住:餐厅中最重要的人就是顾客。
2. 认识到并非顾客依赖你,而是你依赖他们。
3.不要认为顾客打断了你的工作,他们是你工作的全部。
4.当顾客在你的餐厅就餐时,你应该意识到这是你的荣幸。
5.将顾客视作餐厅生意的一部分,而非局外人。
6.设身处地地为顾客着想。
7.绝不可与顾客争论或耍小聪明。
8.尽全力在各方面满足顾客需求。
9.礼貌待客,关注顾客需求。
10.确保你的员工制服整齐清洁,达到了顾客的期望。