又见银发老奶奶:上月底的一天,那位满头银发的老奶奶又来我们店了。她进店见到我们后就高兴地大喊,像是见到久违的老朋友。自从去年后面楼上搬空了,很多熟悉的大叔大姨都很少见了。这位老奶奶也随着儿女去了福莱里那边住,很少回来了。以前住这边时,几乎三餐都在店里吃,还在店里玩。常常看到她沙发坐累了,会坐到窗边、吧台椅上;默默地看着窗外,想着什么。老奶奶平时都是自己住,也很少做饭。咱们餐厅的饭菜,对她的口味;我们这些员工,也都知道她的用餐习惯。所以她把这儿也当成家了。虽然她现在搬走了,但是只要有时间出来逛,路过我们餐厅门口,还是要进来坐坐的,还是要点着自己喜欢的菜,还是会高兴地跟我们聊着天。(快餐南通路店陈思)
毕餐后的不速之客:那天中午毕餐后,店里走进来一位步履蹒跚的老奶奶,问我们是否还有饭菜。我们遗憾地告知老人已经毕餐,没有饭菜了。老人听后很失落,随后便坐在椅子上休息。初经理得知老人还没吃午饭,便赶紧准备了一份职工餐送给了老人。老人表示感谢,随后就吃了起来。吃完饭后老人坐在座位上,嘴里似乎在说着什么。但声音很低。再次询问后,得知老人身体不适需要更换裤子,但是自己体力不支,需要帮忙又不好意思张口。本要下班的初经理听到后,又赶忙帮助老奶奶换好了裤子。老奶奶一直不停地感谢初经理。随后初经理询问是否需要送她回家。老人说自己可以回家。初经理再三确认老奶奶可以自己回家之后,才放心地让她离开了。(快餐烟台大学店刘琳)
感谢退休大叔的信任:我们餐厅有一位老顾客,他是一位银行退休的大叔。每次他到我们店里吃饭,几乎都是打包带走。他一来我们店,大家都主动和他打招呼。大叔则总是亲切地叫我们“乖”。他每次点餐都是以素食为主,我们建议他选点荤菜更划算。而大叔却说他家都不喜欢吃荤菜,只喜欢吃素菜,划不划算没关系,主要是自己喜欢吃素的。这位大叔每次来买餐,都是我们给他找出电子会员卡。卡上没有钱了就提醒他,他就让我们给他充上钱,对我们很信任。久而久之,我们与这位大叔就像朋友一样相处,彼此感觉很温馨。(快餐商业街店牛晓晓)
送顾客一杯绿豆水:三伏天的一个桑拿中午,店里进来两位顾客。他们选好饭菜后坐下了。正在接受培训的宫澳飞经理发现其中一位顾客皱着眉头迟迟不动筷子,便上前询问他有什么需要帮助的地方。他的同伴解释道,可能外面天气太热,有点中暑。宫经理了解后,想到店里有为员工准备消暑的绿豆水,便让顾客稍等,马上去盛了一碗绿豆水端给那位顾客。那位顾客很吃惊,几番推脱后收下,并不停地感谢。这个情景顾客没想到,岂不知我们是顺理成章、自然而为。(快餐烟台大学店刘琳)
为就餐的小宝宝着想:近期在我们蓝白所有的快餐店里,出现了三个温馨的小地方,一个是眼睛擦拭纸,一个是宝宝围嘴,一个是清口糖。这是专门为年轻的爸爸妈妈带着宝宝来就餐准备的。此举得到了这一群体的广泛赞扬。有一天一位年轻的妈妈特意来到收银台跟我们说,一般餐厅只能想到准备宝宝椅,但是能想到围嘴的少之又少。特别是快餐店,能做到蓝白这样细致入微的更少。在市场竞争激烈的当下,我们除了在味蕾和实惠方面做得更好,更要在贴心服务上赢得顾客。(快餐松霞路店于少芹)
环卫工人被感动了:8月的一天中午,烈日炎炎。我们店走进来一位环卫工人,想要喝一杯水。休息间,我发现老人状态不太好,询问得知他有点恶心、头晕,可能中暑了。于是我便给老人拿了藿香正气水。老人随即喝下。缓了一段时间,症状减轻。老人一再表示感谢,非常不好意思地要在店里买点东西。我们则劝他不必。而老人执意买了两块月饼,说给自己的孙子吃,并说蓝白的月饼好吃、蓝白的人也好。(快餐烟台大学店刘琳)