省人大领导视察食品安全
对蓝白公司给予高度评价

   2016年4月28日下午，由山东省人大常委、科教文委主任骆宝臻带队，全国人大《食品安全法》执法检查组一行6人，在省食药监厅陈耕副厅长、市人大副主任张维利、市食药监局副局长王贵春的陪同下，来我公司加工配送中心视察食品安全工作。任吉宏董事长介绍了我公司深入贯彻落实新的食品安全法、积极参与创建“食安烟台”活动、努力打造安全放心餐饮企业的情况。检查组一行对我公司认真执行食品安全法，创建食品安全品牌，服务市民一日三餐营养与健康的做法给予高度评价。
   视察期间，检查组一行通过设立在会议室的车间生产实时监控图像，对车间生产现场进行了详细了解。看到车间整洁的环境卫生、清晰的6S黄线标识、整齐的员工工作服穿戴、铮光瓦亮的生产设备和正在下线的包子产品，对车间有序的生产组织、严格的现场管理和先进的工艺设备给予了充分肯定。大家认为，这样的生产车间在省内甚至全国都是先进的，是不多见的；要做好产品、保证产品质量，就要舍得投入，硬件设施要跟上去。检查组专家成员还翻阅了我公司《质量手册》、原材料采购管理、索证索票制度、生产过程控制、产品出厂检验检查、质检制度、不合格品处理规定、产品召回制度、顾客投诉处理和监督制度等二十多项食品安全管理制度，检查了部分食品安全和操作规范培训、原料验收、产品检验、生产控制、顾客投诉处理等记录和台账，对我公司严格按照食品安全法要求，建立健全食品安全责任制度、完善食品安全制度体系、扎实做好管理基础工作表示满意。
   随后，检查组领导观看了我公司制作的《质量蓝白》宣传片，对我公司的整体架构、经营业态、产品品类、发展成长、企业文化等方面有了进一步了解；对公司从源头抓起，实行大宗原料采购招标、供应商诚信管理、建立无公害蔬菜基地的做法表示称赞。当看到装修新颖、明亮整洁的快餐店、家厨房店，看到花色品种丰盛、品相诱人的快餐产品，看到员工热情服务的笑容，看到顾客充满温馨的喜悦画面时，领导们说，在烟台有蓝白这样的放心早餐企业，真是市民的一大幸福呀！
   座谈会期间，董事长汇报了公司贯彻食品安全法、创建“食安烟台”的情况。近年来，蓝白把食品安全当做企业的生命和义不容辞的社会责任，先后投入资金3000多万元，改造生产车间和店面环境，增加检测化验设备，建立信息化和实时监控系统，完善物流配送功能。与此同时，加强食品安全法规、制度教育培训和考核奖惩；从原料采购、验收入库、生产控制、产品出厂、质量追溯、产品召回、顾客监督等环节建立健全食品安全和质量控制规章制度，筑牢了食品安全的防火墙。去年，公司被推荐为烟台市唯一一家“食安山东”品牌创建示范企业。董事长表示，今后要继续深入贯彻《食品安全法》，以高度的社会责任感保障食品安全，为建设“食安城市”做出新的贡献。
   听取汇报后，省人大骆主任认为，烟台蓝白公司以中华传统文化为引领，以创建“食安烟台”为契机，坚持质量第一、诚信经营，认真贯彻食品安全法，宣传教育培训到位，规章制度建立规范，生产配送和店面管理严格，环境卫生和产品质量标准统一，发挥了“政府放心早餐工程示范企业”的标杆作用，赢得了各级政府和广大市民的信任；企业得到了发展，老百姓也享受到了安全食品，政府也安心了，是一举多得的好事情。她同时要求蓝白公司再接再厉，把食品安全工作提高到一个新水平。

【上一篇】: 向栖霞果农献出一份爱【下一篇】: 牢记创业使命坚定发展信念热烈祝贺我公司成立十八周年

省人大领导视察食品安全 对蓝白公司给予高度评价

省人大领导视察食品安全
对蓝白公司给予高度评价