蓝白美食登上百度外卖平台

自此跻身互联网+ 开通网络送餐新业态

6月4日，我公司与国内领先的百度外卖正式启动战略合作：将蓝白自选餐厅的美食“搬上”了百度外卖平台。这一新生事物，顿时在港城烟台引起广泛关注。
蓝白创立十几年来，一直采取统一加工、集中配送、分点售卖的经营模式，主要以专卖厅、快餐店、家厨房店等门店为服务平台，目前约有300处经营网点。尽管蓝白每年都在加快发展，但还是赶不上广大消费者日益增长的餐饮需求，急需开辟新的售卖渠道。近年来，O2O、互联网+、APP等新的商业理念不断冲击着人们的传统思维，越来越多的线下行业都开始与互联网携手合作。蓝白的高层领导，也对建立网络订餐的新平台充满期待与信心。
蓝白之所以选择百度外卖，是经过慎重比较和筛选做出的决策。百度外卖是我国目前领先的高品质外卖服务平台；自2014年成立至今，已覆盖了70多个城市，吸引了3万多家优质餐饮商户入驻。尤其是，他们有百度地图这一先发优势，定位更精准；并且在烟台组建了自己的专业物流团队，配送效率高于其他互联网品牌。我们与百度外卖的强强联合，将产生1+1＞2的品牌效应。
互联网外送平台，可以定位用户的位置并罗列出附近2公里范围内的所有餐厅。用户只需选中自己喜欢的餐厅进入，选择自己想吃的菜品，线上支付后，即可享受送餐上门的服务。目前，蓝白先期开展线上外送的餐厅有十几处，餐饮品种达70多个。由于外送市场现在处在开发期，百度外卖给予消费者的优惠力度较大，吸引了越来越多的人尤其是20-40岁的中青年顾客群订餐。据了解，下一步我公司将分期分批，把所有的自选餐厅和馄饨恋面店都推上外送平台。届时，蓝白的网络送餐，将覆盖整个烟台市区。

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