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五月端午爱意浓 蓝白上演粽子秀
作者:   发布日期:2011-07-11 14:08:00   查看次数:
  “六一”刚过,接着就是端午。蓝白这一阶段的粽子生产会战可以说是热火朝天。

  此时,烟台晚报社正在着手策划一系列弘扬传统文化的专题活动。第一项,小长假第一天,组织部分“晚报小记者”到蓝白车间学习包粽子,再到敬老院开展敬老活动;第二项,小长假第二天,组织部分市民到蓝白学包粽子,借以弘扬传统文化。蓝白具有多年来热心公益事业的优良传统,对媒体的这一创意大力支持,并积极提供各种物质条件,踊跃向社会各界献爱心。

  6月4日上午,包括SOS儿童村在内的30多名晚报小记者,一齐来到蓝白加工配送中心学习包粽子。在清明瓦亮的员工大餐厅里,二车间的包粽子高手乔秀生等几位师傅,现场向孩子们演示了包粽子的具体操作过程和技巧,并手把手地逐个进行指导。孩子们叽叽喳喳,问东问西,兴趣盎然;陪同的家长也情不自禁地参与其中,与孩子们开展互动。经过一个多小时的学习,尽管孩子们包出的粽子五花八门、很难合乎标准要求,但切身体会了一次“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的滋味,满足了求知欲。紧接着,孩子们来到烟台市老年福利服务中心献爱心。与此同时,我们也向中心的老人们赠送了1100个蓝白粽子,借以表达我们对老人们的节日祝贺和深深敬意。

  第二天,也就是6月5日上午,近40名市民也自愿报名前来学习包粽子。他们当中男女老少都有,大多是粽子喜好者。大家分为四个组,在朱宁、张丽英、杜绍玲、乔秀生四位师傅的指导下,纷纷动手,学着包起来。大概包了一个半小时,直到把四大盆糯米全部包完,而大家还是意犹未尽。活动结束时,为感谢大家的热情参与,我公司向前来学习的每位市民赠送了一份粽子礼品。

  到蓝白学习包粽子,是对端午文化的继承和发扬,也是社会各界对我们蓝白的信任和支持。蓝白的主打产品具有很深的文化内涵。如月饼、粽子、汤圆、长岁等等,都传承着一定的民俗历史,凝结着美好、吉祥、祈福等文化元素。所以,蓝白因此而厚重,也因此而多福。