​1月18日下午，蓝白公司2023年度总结表彰大会在百纳千禧酒店百合厅举行。公司董事会成员、总经理班子成员、部门正职及以上管理人员、家厨房店店长及各奖项获得者共270多人参加大会。

首先，餐饮公司董事长、总经理颜亚萍作餐饮公司2023年工作总结及2024年工作计划报告。颜总说，面对恶劣的市场形势，餐饮公司双品牌店营运质量稳定提高，为顾客提供放心便利服务;自选餐厅推进营养健康升级，荣获“健康餐厅”称号，外卖提升保质到位，收入同比去年提高40%;试验新三香小餐厅模式，打造更有温度的特色简餐;按计划推进营训体系落地，为人才培养升级打下基础;企业文化建设持续深化，合伙人制达到预期激励效果。2024年，餐饮公司将聚焦烟台地区，进一步清晰品牌定位，优化提升经营模式;积极探索烟台六区以外加盟业务;紧扣定位做好营销宣传，强化健康品牌印象;扎实抓好训练及检视工作，确保营运体系执行落地。

随后，食品公司董事长、总经理任庆伟作食品公司2023年工作总结及2024年工作计划报告。任总说，2023年，食品公司补强研发，食品研发部合计研发新产品51款，其中上市产品43款，改良了3款，同比提高64%，新品种贡献率5.85%，同比提高1.75%;降本控费，在蒸汽费用管控、电费管控、原料采购等方面，共节省220万元;夯实管理基础，顺利取得HACCP管理认证，比较好地完成了年度工作。2024年，食品公司将明确赛道，精准品类定位;以竞争思维为导向，重塑销售团队;强化研发，链接销售和生产;持续深化提质增效工作。

大会颁奖阶段，现场进入高潮。根据《2023年“先进单位”和“先进工作者”评选办法》的规定，公司对2023年度生产经营单位的业绩以及工作满一年员工的工作表现进行了考评。评选出了先进单位34个，先进工作者222人。同时，针对重点工作评选出了产品质量奖11个、服务质量奖10个、6S管理奖13个、营运训练系统落地优胜奖9个、执行力优胜奖11个、如家团队奖5个、外卖优胜奖2个、超额预算奖6个，食品公司获增收节支优胜奖、餐饮公司获创新贡献奖、王林林获伯乐奖、家厨房一分公司获安全生产奖。

颁奖之后，餐饮公司董事长、总经理颜亚萍给试点区域/门店合伙人授章并带领合伙人宣誓，共愿、共担、供享!

最后，公司董事长任吉宏做重要讲话。任董事长说，2023年的经营工作比三年疫情时虽有好转，但消费仍趋降级态势，全国快餐经营艰难。公司取得了优于同行的业绩，较好地完成了各项工作任务，成绩来之不易。对2024年工作，任董事长提出了要求。公司要以企业使命为引领，以竞争思维为导向，以解决问题为着力点;要明确定位，加大研发，下笨功夫提升产品力;要深化人资管理，引进销售人才，推进设备自动化，解决企业发展的瓶颈问题;要积极推行新合伙人制，不断提升公司凝聚力，打造命运共同体、利益共同体。