神奇面塑出自一人之手

　　走进蓝白公司干净明亮的职工大餐厅里，映入同学们眼帘的是琳琅满目、栩栩如生的面塑。有大众面食：枣饽饽、莲子、鱼、长岁。传统面塑：福、禄、寿、喜桃;刺猬、圣虫(龙)、面燕等。第一次看到这么多面塑，小记者们纷纷拿出相机生怕错过任何一个面塑，有的还让别的小记者帮自己和面塑合影留下难忘的时刻。蓝白市场部经理闫磊告诉大家，这些面食的制作皆出蓝白面塑师傅王馥丽老师一人之手。小记者们不禁发出惊叹的声音，同时也露出难以胜任的表情。王馥丽老师告诉大家，这些都很简单，只要认真学习，保证每个同学今天都能学会几个。有了王老师这句话小记者们像吃了定心丸，重新燃起了信心和希望。

　　“圣虫”寄予美好的期望

　　每个小记者发了白、绿、红、黄4块面团，蓝白面塑王老师先教大家做“圣虫”，这“圣虫”的“圣”字谐“升”音，意为“生粮”，寓意五谷丰登。也有些地区谐音“剩”，意为“剩余”，寓意相同。对于“圣虫”的来历，在山东民间流传着这样一个美丽的传说：从前，有个人救了一只神虫，放在自家粮仓里，后来闹饥荒，这个人开仓救济村民，粮仓丝毫没有减少。从此，人们为了纪念神虫，也为了祈愿五谷丰登、风调雨顺，每逢新婚、春节等喜庆日子之时，人们都要用面粉做成神虫的样子放在粮囤里供奉，并称其为“圣虫”。王老师的故事大大引起了小记者的兴趣，原来，这“圣虫”非迷信而是寄予了劳动人民的美好期望。

　　动手的学问真不少

　　“圣虫用黄色的面，多揉几下将面揉软。”王老师边说，边演示。“这块面这么有劲道，里面不会放了塑化剂吧?”小记者知道的还真不少。“这是特制面粉，加入适量的白糖、南瓜泥、油、酵母用温水调成软硬适中的面团，所以手感很劲道，吃起来更可口。”王老师笑着说。“那其他的颜色是不是用颜料加到面里去了呢?”迟雅心小记者小心翼翼地问。王老师说，“绿色的可以用菠菜汁，紫色的可以用香芋，黑色的可以用黑米，现在国家质量检测要求不准食用色素，为了市民的身体健康，我们公司所有的有颜色面食都是用无色素材料做成的。”

　　听了蓝白王老师的讲解和演示，小记者们早就跃跃欲试了，王艺菲边做边把王老师的话念念有词“将面团揉光滑搓成30厘米的锥形长条，盘起来，用黑米按上眼睛，用剪刀剪开嘴巴，按上一片红枣。在金圣虫身上依次剪鳞，一只栩栩如生的圣虫就做好了。”迟宇歆大赞：“好玩，看着自己做的圣虫很有成就感。过年的时候可以在家人面前大显身手了。”相比较女孩子的心灵手巧，男孩子也毫不逊色，张浩智很有感慨地说：“难，真难!虽然有难度，但是还是可以克服的。小记者活动让我学到很多书本上没有的知识，以后我要经常参加这些社会实践活动。”

　　让民俗活动深入孩子心中

　　学了雪花枣饽饽、小刺猬等几种面食的做法，在王老师的手把手的指导下，小记者们自己做的面食也都初具形色，不由得有点骄傲起来。互相给伙伴儿显摆自己的面塑作品。一位参加活动的孩子家长告诉王老师，烟台逢年过节有制作面塑的习俗，但现在的孩子对传统的东西知道的太少，这个活动，既让他们了解了传统民俗文化，也提高了孩子的动手能力，这是一件有意义的事情。作为一个家长，她真心感谢，感谢蓝白公司给孩子们提供这样一个实践和学习的机会。