(一)加强教育培训，提高员工素质 我们餐饮服务行业，员工整体文化水平偏低。所以，领导与执行的难度较大。我认为，应该加大教育力度，坚持理论联系实际，多表扬、少批评，有针对性地进行教育培训。

　　(二)转变员工工作态度 调动基层人员工作积极性，是所有企业的共性难点。所以，要想提升经营管理水平，提高执行力，首先要解决思想和态度问题。要使员工明白，“命自我作，福自我求”，积极的工作态度始终是脱颖而出的重要砝码。

　　(三)建立健全有效的内部管理机制 每一项规章制度的建立，都是企业发展所需，必须坚决贯彻执行。首先，领导要以身作责，做制度的模范遵守者、执行者;其次，对员工加强教育，增强其执行制度的自觉性;再次，强化监督检查，增强执行制度的外在动力。

　　(四)建立科学的激励机制 对工作中表现突出的员工及时进行奖励，对工作滞后的员工进行处罚，一视同仁。在学习期间，俞教授与我们也讨论了怎样留住人才的问题，如薪酬、福利、企业文化等等，都是必要的激励措施。

　　(五)实施人性化管理 努力营造大家庭的亲和力尤为重要。一是管理者要经常深入一线，加强与员工的思想交流和沟通;二是不断改善工作和生活环境，让员工在“感恩”中自觉执行规章制度;三是向员工提供良好的发展空间，不断提升员工的专业技能和综合素质。

　　(六)形成良好的文化氛围 对于一个企业团队来说，需要的是互惠、互利、互助、互爱、互信及无畏、无悔、无倦的精神。当习惯成为自然，就形成了文化，就变成了员工的自觉行为。