7月31日莱山区确诊的一例新冠疫情，又牵动了烟台老百姓的心。由于该患者7月22日至27日期间，几次到我司烟大餐厅和清泉寨家厨房购物，为防止疫情扩散，保证蓝白顾客及员工的健康安全，我司已按政府相关防疫部门要求，对烟大餐厅和清泉寨家厨房进行关停消杀，所有员工在政府部门的安排下隔离并连夜做了核酸检测，目前检测结果均为阴性。

  抗击疫情，勇于担当，蓝白责无旁贷。今天上午，我司高管召开了紧急会议，决定将门店防疫工作等级恢复到2020年初的状态：积极配合政府一切防疫要求；进店消费的顾客检测体温并酒精消毒；餐厅每3小时环境消毒一次；全天员工工作期间全程佩戴口罩，每天检测体温并记录；全程保持餐厅通风；开始联系防疫部门为我们全体员工做核酸检测。

  蓝白公司作为2020年疫情最严峻期间，最早获准营业的餐饮食品企业，相信我们有经验、有能力、更有责任，按照政府部门的要求，做好这一轮的防疫工作。确保到店的每位顾客的就餐安全，确保每一位蓝白家人的安全健康。我们承诺：每一位蓝白人必将全力以赴，确保蓝白每一个网点不会成为疫情的扩散地。您的安全，蓝白有责！

  感谢这次突发事件中，政府部门给予的支持和帮助，感谢广大顾客的关心和支持。心存美好，勇往直前，愿疫情早日消退，我们的生活恢复正常。

烟台蓝白餐饮有限公司

2021年8月1日